用料 酒 一碗 雞蛋 2個 月子酒蛋的做法 準備好這兩樣就好了 先把蛋煎好。一定要小火慢慢煎熟透! 蛋煎好之後就直接加入三分之一碗水和一整碗月子酒,先大火煮開小火慢慢煮剩一碗的量就可以啦。 完成啦 小貼士蛋黃必須完整的,不能煎破了。煮久一點會沒有什麼酒味的,我覺得更適合月子裏媽媽吃!