嫩絲瓜配番茄,酸酸鹹鹹淡淡的味道,懷孕期間我最愛 用料 絲瓜 一根 腐竹 個人隨意 西紅柿 一個 澱粉 一小勺 粉絲 一把 鹽 適量 絲瓜番茄粉絲湯的做法 嫩絲瓜切絲,乾粉絲泡好,腐竹掰小段泡好,番茄去皮切成小塊。 粉絲泡好切小段,腐竹泡軟切小丁。小勺澱粉加水攪勻備用。 油鍋燒熱,下絲瓜翻炒片刻,下腐竹丁翻炒,最後放番茄塊翻炒均勻 鍋里加水適量,放入切好的粉絲,大火燒開。加水澱粉勾芡,根據口味放鹽。關火出鍋。