辦公室裏有個養生壺

用信用卡積分換了一個養生壺，
從此社畜在辦公室也能營養吃啦。

用料  

辦公室裏有個養生壺的做法  

1. 紅糖酒釀蛋                                                              用料:紅糖，酒釀，枸杞，紅棗，雞蛋.               (同事説，這個可以豐胸😊)

2. 酒釀餅兩塊，紅棗去殼，枸杞泡發，紅糖一勺，加入養生壺內，點藥膳模式，10分鐘後保温打入一個雞蛋打散，開吃。

3. 冬瓜排骨湯                                                          用料:排骨，冬瓜，料酒，生薑，鹽      

4. 排骨泡去血水，加入生薑，料酒，養生壺燒水模式煮開，撇去血沫，養生壺改成煲湯模式，就可以認真工作去了。最後五分鐘投入冬瓜塊。吃之前加少許鹽。

5. 紅豆薏仁紅棗粥                                                    用料:紅豆，薏仁，紅棗，冰糖

6. 紅豆薏仁在家炒好，養生壺煲粥模式，將紅豆，薏仁，紅棗加入，煮好後加入冰糖即可。

7. 銀耳百合湯                                                        用料:銀耳，百合或蓮子，枸杞，紅棗，冰糖

8. 銀耳提前泡發一小時，反覆清洗，撕成小朵，去掉黃色的蒂，加冰糖，養生壺藥膳模式煮至粘稠，再啟用甜點模式，加入百合或蓮子，枸杞，紅棗，結束就可以開動了。

9. 桃膠皂角米雪燕羹                                                    用料:桃膠，皂角米，雪燕，紅棗，冰糖

10. 桃膠、皂角米、雪燕分開泡發，桃膠雪燕一般要泡12小時左右，泡好的桃膠、皂角米、雪燕挑揀雜質，甜品模式12分鐘+45分鐘，桃膠、皂角米加入煮30分鐘，加入紅棗，最後15分鐘加入雪燕，煮好加入適量冰糖。 ps:個人覺得涼了更美味。

11. 鍾水餃 🥟                                                                用料:速凍水餃，辣椒醬

12. 煮麪模式，把水餃放進去，煮到飄起來就好，加入調料(推薦成都鍾水餃調料)，方便美味，適合加班享用。

13. 豆腐蘑菇蝦仁湯                                                    用料:豆腐，蘑菇，蝦仁，濃湯寶，料酒，麻油

14. 先把蝦仁用料酒去腥，燒水模式，放入濃湯寶，加入蝦仁，蘑菇，煮一會，最後下豆腐，水沸即可。喝前滴入麻油。

15. 又做了一次蝦滑蘑菇豆腐湯，奈斯。

16. 韓式南瓜湯配料:南瓜，牛奶

17. 蒸水蛋模式把南瓜蒸軟糯，用勺子輔助壓成泥，加入牛奶攪拌均勻，再用煮粥模式煮開即可。

18. 椰子雞配料:文昌雞半隻，椰青2個，海鮮菇適量，紅棗5顆，枸杞15顆。沾料:醬油，小金桔，生薑片，小米椒

19. 買的是開了口的椰青，倒出椰汁，用勺子挖出適量椰肉，和紅棗枸杞一起倒入養生鍋內，煲湯模式，煮10分鐘，倒入文昌雞及海鮮菇煮20分鐘即可。吃的時候沾沾料。(椰青可以只用一個，加水，個人覺得用兩個過甜會膩)。

20. 因為工作需要，近期都在出差中。               👇下面出養生壺出差系列

21. 味增湯配料:裙帶菜1小把，豆腐半塊，蛤蜊10只，味增醬2勺

22. 養生壺燒水模式，燒開水，下豆腐，蛤蜊，裙帶菜，燒5分鐘，加入3勺味增醬，化開即可，再燒1分鐘，出鍋。

23. 蒸海鮮配料:各種新鮮海鮮，金針菇，海鮮醬油或鹽

24. 海鮮洗乾淨，不容易熟的放下面，一層層疊放，開蒸煮模式蒸15-20分鐘即可，最後幾分鐘放上金針菇，倒上一小勺蒸魚醬油.繼續燜煮。(不容易熟的海鮮可以多蒸一會)

25. 海鮮粥配料:小米，蝦，小鮑魚，青菜，海鮮菇

26. 煮粥模式開啟，我提前把小米泡了一上午，煮濃稠後，加入蝦，鮑魚，海鮮菇。咕嚕咕嚕..最後幾分鐘加入青菜，鹽調味。超級好味😋

27. 番茄牛尾火鍋配料:海底撈番茄底料，牛尾，火鍋丸子，蔬菜，生薑，料酒，葱

28. 牛尾泡去血水，加入生薑，葱，料酒，養生壺燒水模式煮開，撇去血沫，養生壺改成煲湯模式，加入海底撈番茄底料，吃之前可加少許鹽。
    搭配着丸子，蔬菜，就可以吃火鍋啦。

29. 咖喱牛腩
    牛腩提前化凍去血水，加入生薑，葱，料酒，養生壺燒水模式煮開，撇去血沫，然後加入香料包，養生壺改成藥膳模式慢燉，最後10分鐘加入土豆，結束後加入一塊咖喱塊，用燒水模式煮化(及時攪拌，注意不要煮糊了)，可以開吃啦。

小貼士

食材基本都在盒馬生鮮買的，
可以直接送到單位，特別方便。
自己營養搭配。