夏日燒仙草

天氣熱要來一碗！

用料  

夏日燒仙草的做法  

1. 25g仙草粉加100ml 涼開水衝開，攪拌均勻

2. 800ml 水燒開，把仙草糊倒進去，一邊小火加熱一邊攪拌，直至微微沸騰，關火，倒進容器，晾涼後放入冰箱冷藏

3. 500ml開水衝紅茶包，等紅茶色深以後，拿出茶包，倒入牛奶，同樣攪拌均勻晾涼後冷藏←_←

4. 三四個小時後，仙草凍拿出來切塊，倒入適量奶茶，放葡萄乾，蔓越莓乾等，也可以放紅豆綠豆等等，總之想吃什麼放什麼，最後淋上焦糖糖漿

5. 開吃！

小貼士

1.仙草粉一定要攪拌均勻
2.焦糖糖漿我買的好時，味道挺好也不貴，一大瓶可以吃好久╮(╯▽╰)╭