用料 黃花魚 1條 鹽 5克 姜 2片 葱 3根 生抽 2勺 白糖 3克 黃豆醬 1勺 家燒黃魚的做法 魚煎兩面金黃 葱姜下去一起煎出香味 加開水 加一勺黃豆醬 最後,加點生抽白糖鹽調味,小火煮一會,然後大火收汁,留一點湯汁比較好 完成!