五一期間入手這款小可愛😊真的好小,刻度線最高水量位只有300毫升,正好一碗,適合一人食!開這個食譜純粹為了記錄用它做的每一份美食😋
用料
各類食材 | 適量 |
水 | 至刻度線 |
西屋迷你破壁機合集的做法
用一碗熱豆漿開光!
破壁機自帶食譜,20克黃豆,加水至刻度線,豆漿鍵,攪打很細膩,稍微過了一下篩!破壁機自帶食譜 : 皮蛋瘦肉粥,稍微調整用料!
半個皮蛋(皮蛋剝皮蒸了幾分鐘),幾片火腿切絲(肉絲我覺得腥,換了火腿),25克大米(食譜中20克大米,實踐證明25克還是稍微濃稠了一點),加水至刻度線,熬粥鍵,熟後撒了一點點鹽攪勻。吃起來能吃到米粒碎,皮蛋和火腿攪打幾乎看不到了,但皮蛋的香味已經融入粥中,下次可以留一點火腿皮蛋,等熟後再加進去。再做一次這個粥,皮蛋火腿留點最後加,加了一點胡蘿蔔,所以這個顏色😍。
今天用了預約功能,早晨起牀已經熟了,省時間,但是沒有保温功能,吃的時候已經不燙了,口感上感覺不如現做的好。20克米,因為在裏面放了一會才盛出感覺還是有點稠了。看來還得再做一次😂留了一點皮蛋火腿盛出來加的。星星點點的白是米粒碎。現做的吃起來有點筋道,預約的已經泡軟了,個人覺得現做的好吃😊
大米南瓜🎃糊 : 20克大米,60克南瓜丁(削皮切粒),幾粒冰糖,加水至刻度線,米糊鍵。
大米南瓜🎃粥
20克大米+約95克南瓜🎃丁(削皮去籽切粒),加水至刻度線,熬粥鍵(食材比米糊鍵要稍微打的粗一些),星星點點白色是米粒碎。如果預約,南瓜要減量,因為米泡一晚,熟後再泡一會,要比現做的更濃稠。這是叫北瓜嗎,100克瓜(帶皮),20克大米,5克零卡糖,加水至刻度線,米糊鍵。
用零卡糖代替冰糖,香甜可口。
零卡糖版北瓜糊糊。
芒果汁:150克芒果肉,150克涼白開,果蔬鍵,打出的果汁偏稠些。
小貼士
有人説壺底不好清洗,做完後先不要着急刷壺底,把上半截杯壁用水沖洗乾淨,然後加水至刻度線泡半天,再開啟清洗鍵,就可以洗的很乾淨了,如果還不乾淨,用配套刷子輕輕一刷就乾淨了。