用料
| 尖椒 | 4個 |
| 肉末 | 能放滿4個尖椒的量 |
| 海鮮醬油 | 2匙 |
| 葱末 | 適量 |
| 鹽 | 1茶匙(根據你的肉末量) |
| 十三香 | 1/4茶匙 |
| 植物油 | 適量 |
肉末虎皮尖椒【誘食】的做法
尖椒選擇直一點的，大小差不多的噢！用小刀尖把尖椒莖剃下來！
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第2張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第2張")
把小刀伸到尖椒裏，把筋也剃出來，這樣做出來的菜就不會那麼辣！
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第3張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第3張")
把所以調料和肉末攪拌在一起！攪拌上勁！
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第4張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第4張")
把所以的餡用筷子塞到尖椒裏，滿滿的！
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第5張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第5張")
鍋裏放多一點油燒開，把塞滿肉餡的尖椒下鍋。
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第6張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第6張")
煎至尖椒表皮變成虎皮的模樣，反面繼續煎好出鍋。
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第7張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第7張")
鍋裏留少油，放入蒜末、醬油炒香，倒入虎皮尖椒，晃動鍋，讓湯汁裹在尖椒上即可。好香噢!
![肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第8張]( "肉末虎皮尖椒「誘食」的做法步驟圖 第8張")
