【Kitchen Stories】綠色思暮雪(Green Smoothie)

「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖

這個菜譜來自於我很喜歡的一個app,叫做Kitchen Stories,界面特別乾淨設計得我特別喜歡。為了等它的賬號註冊邀請等了好久,看得郵箱收到邀請函的時候可開心了哈哈【雖然也不知道註冊了能幹嘛...?
這個綠色思暮雪的菜譜主人叫做Cosima,因為也不知道能不能轉載,就先搬過來吧,自己做一個記錄呢。

用料  

蘋果 一個(150g)
香蕉 半根(40g)
黃瓜 一手掌長度(80g)
菠菜 一把(20g)
生薑 一小塊(10g)
龍舌蘭糖漿 一大湯匙(20g)
亞麻籽油 一瓶蓋(1 tsp)
檸檬汁 少許(1)
適量(240ml)

【Kitchen Stories】綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法  

  1. 準備材料:蘋果去核切丁,香蕉切塊,菠菜洗淨切段,黃瓜切塊。

    「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備調料:生薑去皮切碎,亞麻籽油我用橄欖油,糖漿用了蜂蜜。

    「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖 第3張
  3. 切切切,放放放。
    ps,我是容易氧化的最後切,切完再加檸檬汁。

    「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖 第4張
  4. 加水組裝啦

    「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖 第5張
  5. 打個幾十秒就可以出現超美的綠色~

    「Kitchen Stories」綠色思暮雪(Green Smoothie)的做法步驟圖 第6張

小貼士

蘋果我用了水分足又甜的紅富士,原po主用澳洲青苹。我買不到,超市只有青蛇果,很貴,而且我估計蛇果水分少【主要還是因為貴
因為蘋果甜了,所以相應自己斟酌糖漿分量,我用蜂蜜,其實加不加都好
亞麻籽油我用橄欖油替代的
生薑怕味兒重就用了一點點
檸檬汁可以防止蘋果和香蕉氧化,也可以增風味