五彩蛋

五彩蛋的做法圖解 五彩蛋的做法步驟

時間:約10-20分鐘
難度:容易做🤞
份量:4人份

用料  

雞蛋 4個
松花蛋 2個
火腿腸 1根
料汁
生抽 20g
8g
5g
香油 3g
青紅辣椒 10g

五彩蛋的做法  

  1. 在方形模具裏面塗油,依次放入松花蛋塊,火腿腸條,倒入雞蛋清,放入涼水的鍋中,開始加熱。

    五彩蛋的做法圖解 五彩蛋的做法步驟 第2張
  2. 上汽3分鐘後,蛋清表面凝固,倒上剩餘的蛋黃,再中火加熱4-5分鐘,就完全成熟了取出。

    五彩蛋的做法圖解 五彩蛋的做法步驟 第3張
  3. 完全冷卻後,切成片,澆上料汁就可以了。

    五彩蛋的做法圖解 五彩蛋的做法步驟 第4張

小貼士

「懶App」現已上線,點擊鏈接即可下載