蒜烤生蠔

蒜烤生蠔的做法步驟圖,蒜烤生蠔怎麼做好吃

小美炒蒜,香氣撲鼻,完全不用擔心炒黑炒糊。

用料  

生蠔 10只
大蒜 1頭半
小米辣 5只
10克
玉米 40克
蠔油 15克
生抽 20克
1/2克茶匙
1/8茶匙
葱花 少許

蒜烤生蠔的做法  

  1. 首先做蒜泥:去掉蒜蒂,10秒/反轉4,撿掉蒜皮,再5秒/速度6切碎。(點擊上圖看完整圖片)

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  2. 用刮刀將鍋壁食材刮至鍋底,加其餘調料,設5分鐘/120度/速度1爆香。

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  3. 每隻生蠔上淋上一勺調料。

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  4. 烤箱上下火200度,10-13分鐘。撒上葱花,趁熱享用。

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  5. 歡迎諮詢美善品多功能料理機。

小貼士

量多調料加倍做。