好吃到連渣都不剩的脆皮椒鹽蝦🦐

用料  

好吃到連渣都不剩的脆皮椒鹽蝦🦐的做法  

1. 活蝦剪去蝦嘴和蝦鬚，去掉蝦胃和蝦線，蝦頭留着備用

2. 蝦去殼後開背

3. 依次加入料酒、生抽、鹽、黑胡椒粉、椒鹽拌勻，醃漬20分鐘

4. 將醃漬好的蝦，均勻裹上一層澱粉

5. 國內加油，放入蝦身和蝦頭，大火炸至金黃色撈出
   

6. 撈出撒葱花和椒鹽就完成啦

7. 啊...張嘴，給你先吃