用料
麪粉 | 0.3千克 |
糖 | 2勺 |
地瓜 | 0.2千克 |
温水 | 150毫升 |
簡單易學的油炸麻花的做法
黃瓤地瓜越甜越好喲!
搗碎成泥涼透
白糖可以根據自己口味添加喲
揉成麪糰後醒發15-20左右
杆成麪皮後再切成這種長條形狀
油温7-8成,因為裏面有地瓜很快會起泡,兩面翻炸。這時可以將火調小一些。
香甜酥脆、簡單易學的麻花就出鍋啦!
小貼士
油温一定要掌握好
用料
麪粉 | 0.3千克 |
糖 | 2勺 |
地瓜 | 0.2千克 |
温水 | 150毫升 |
簡單易學的油炸麻花的做法
黃瓤地瓜越甜越好喲!
搗碎成泥涼透
白糖可以根據自己口味添加喲
揉成麪糰後醒發15-20左右
杆成麪皮後再切成這種長條形狀
油温7-8成,因為裏面有地瓜很快會起泡,兩面翻炸。這時可以將火調小一些。
香甜酥脆、簡單易學的麻花就出鍋啦!
小貼士
油温一定要掌握好