炸雞胸肉,簡單易學

炸雞胸肉,簡單易學的做法步驟圖

雞胸肉單純水煮太單調?👿
look👀👀動起手來

用料  

雞蛋 1個
雞胸肉 1塊約500g
澱粉+麪粉 適量
醃肉調料:生抽2勺、糖1勺、料1勺、 鹽和雞精少許,胡椒粉少許

炸雞胸肉,簡單易學的做法  

  1. 醬雞胸肉(我加了一些杏鮑菇,味道也是超級棒),10分鐘即可⏱
                👇
    1雞蛋+麪粉+澱粉(和麪糊稠一點為宜)             
                👇
    油鍋燒熱下鍋炸(試温:插曲筷子冒小泡)

    炸雞胸肉,簡單易學的做法步驟圖 第2張
  2. duang duang~~成了,復炸更脆哦

    炸雞胸肉,簡單易學的做法步驟圖 第3張

小貼士

肌肉條不宜過細,成品可以只有面的味道了😆