據説蝦比較有營養,最近挺需要補一下的。昨天狂風暴雨沒能出門買,今天終於鼓足幹勁出門,一路走過去,抵擋住隨便找一家餐廳吃午餐的衝動.... 用料 皮皮蝦 200克左右 蒜 2瓣 葱 1根 姜 3片 料酒 1勺 醬油 1勺 鹽 若干 小炒瀨尿蝦的做法 洗乾淨瀨尿蝦 準備姜葱蒜 熱油,放薑片蒜瓣,爆香 放瀨尿蝦翻炒,灑入料酒,加一點鹽,灑醬油,一直炒至熟透