來自微博@少女愛麗絲 的百搭醬汁,沾海鮮或者椰子雞都很適合。(記下來順便方便自己找) 用料 蒜末 瓣 小米椒 個 香菜碎 根 葱花 根 薑末 辣椒粉 勺 生抽 3勺 蠔油 1勺 香油 半勺 醋 3勺 糖 半勺 芝麻 青檸 酸辣涼拌汁的做法 蒜末,葱末,薑末,小米椒碎,香菜末,辣椒粉放在碗裏 平底鍋燒熱油,倒在上一步的碗裏 然後加入生抽,耗油,醋,香油,糖拌勻 擠上青檸/檸檬汁,可以再另外加點水拌開