用料 雞蛋3只 棉花糖雞蛋的做法 將三隻雞蛋的蛋清同蛋皇分開 將蛋白用電動打蛋器打到奶油狀態，打蛋白時可以加入適量的糖粉，本人喜歡吃甜，比左半湯匙糖粉。個人口味進行調整！ 將蛋白放在烤盤上，再放上蛋黃 預熱烤爐180度，放進烤爐15-20分鐘左右 最後就可以吃用啦
