用料 雲南大朵銀耳 1/3朵 寧夏枸杞 10顆左右 雲南古法熬製老冰糖 小塊 銀耳枸杞湯-最佳早餐的做法 銀耳取1/3朵洗清,下午用温水泡3-4小時 銀耳放電子燉鍋(1人份),加入温開水,燉4小時左右,睡前把插頭拔了。銀耳一定要燉出濃濃的膠原蛋白才可以。不然就加點水繼續燉。 第二天早上,洗10顆左右枸杞放入燉鍋,加温開水,煮20分鐘左右,枸杞煮熟即可 最後放老冰糖,待化開 小貼士銀耳要煮爛才好吃,但枸杞不能煮爛,煮爛了不好吃也不美麗了哦