香煎腸早餐

以香煎腸作為主角，隨心所欲搭配其他各種主食和配菜（比如吐司、蔬菜沙拉、煎蛋、煮蛋、土豆泥，等等），營養早餐分分鐘端上桌！

豆瓣和微博上好多人問我照片裏這個腸是什麼牌子的，統一回答一下哈。天福號“白領廚房”的紫蘇香煎腸，這個腸很適合作為早餐。超市裏還有很多其他選擇，大家可以多吃吃看，挑選自己最喜歡的品種。

用料  

香煎腸早餐的做法  

1. 我用的腸是這種。

2. 平底鍋熱少許油，香煎腸放入來回撥動着煎，煎至表面微焦。

3. 然後按照自己選擇的其他食材，挨個煎一下。比如我煎了雞蛋、小番茄、彩椒，還有自己烤的吐司，是放在不抹油的平底鍋裏幹烤的。還有買來的罐頭茄汁焗豆。都組裝在一個大盤子裏，再來一杯飲品，就是一頓豐盛的早餐啦。