週末給家人來個簡單方便又營養的早餐,弄了兩款三明治:雞蛋三明治和吞拿魚三明治。用了全麥麪包。
用料
雞蛋沙拉: | |
雞蛋 | 4個 |
芥末醬 | 2/3茶匙 |
美乃滋 | 4-5勺 |
鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
吞拿魚沙拉: | |
罐頭吞拿魚 | 1 |
洋葱(切碎) | 1小個 |
西式醃黃瓜(切粒) | 1小根 |
檸檬汁 | 1茶匙 |
美乃滋 | 4-5勺 |
鹽、糖、黑胡椒粉 | 適量 |
其他材料: | |
吐司 | 14片 |
黃瓜(切片) | 1根 |
兩款簡單好吃的早餐三明治(雞蛋沙拉三明治和吞拿魚三明治)的做法
準備所有材料。
混合所有吞拿魚沙拉的材料,拌勻調味備用。
🥚煮熟後剝殼,混合所有材料,調味拌勻即可備用。
準備兩片面包,一片面包抹上吞拿魚沙拉或雞蛋沙拉,排上黃瓜片,上面蓋上面包,切片備用。
我沒有把麪包去皮,不鼓勵浪費食物,況且全麥麪包皮果腹、高纖、還有大量的抗氧化劑,可以抗癌。