用料 蝦仁 6個 雞蛋 2個 全麥餅皮 1張 包菜 1/4個 芝士 1片 雞蛋蝦仁芝士捲餅的做法 這是食材。蝦仁我拿料酒,黑胡椒,鹽醃了10分鐘 包菜切絲,打入兩個雞蛋,加入海鹽黑胡椒 攪拌均勻 鍋中噴油,倒入蛋液,煎1分鐘 翻面再煎一下 蓋一片餅皮 蝦仁也煎一下 餅皮翻面,放上芝士 擺上蝦仁 折起來,淋上番茄醬,蛋黃醬,黃芥末醬。大功告成!