用料
雞蛋 | 3個 |
澱粉 | 少許 |
芝士 | 適量 |
海苔肉鬆 | 適量 |
熟雞柳(火腿腸) | 4根 |
芝士雞蛋卷的做法
打3個雞蛋,打勻
加入少許澱粉,攪拌均勻
少許油燒熱,小火
稍微凝固就關火
關火狀態下襬芝士碎
再擺海苔肉鬆,然後開小火,直到芝士融化,要看着哦!
擺上熟雞柳或者切絲的火腿腸
捲起來,這一步很燙,要注意
切開,中間會拉絲
切塊裝盤
小貼士
記得關火的步驟
用料
雞蛋 | 3個 |
澱粉 | 少許 |
芝士 | 適量 |
海苔肉鬆 | 適量 |
熟雞柳(火腿腸) | 4根 |
芝士雞蛋卷的做法
打3個雞蛋,打勻
加入少許澱粉,攪拌均勻
少許油燒熱,小火
稍微凝固就關火
關火狀態下襬芝士碎
再擺海苔肉鬆,然後開小火,直到芝士融化,要看着哦!
擺上熟雞柳或者切絲的火腿腸
捲起來,這一步很燙,要注意
切開,中間會拉絲
切塊裝盤
小貼士
記得關火的步驟