【卡通創意早餐系列】-8
更多美食分享
歡迎做客微信公眾號“怡ssssss”
微信號“jojo27”
一起品味生活之美^ ^
用料
白色發糕 麪包(身體)、棕色發糕(斑點 尾巴 蹄子)、果丹皮(鬃毛 尾巴 蹄子)、餅乾 藍莓(鹿角)、黑芝麻醬 白芝麻(眼睛 鼻孔) |
怡s【創意早餐-長頸鹿】的做法
除了那高聳入雲的脖子,它滿身的細節都讓我無比着迷!
從筆下到舌尖…
【Tips】:
1、食材其實很簡單,主要在於造型和細節的刻畫,我用小刀刻的發糕(發糕不夠,用了點麪包做頭部,發糕雕刻比麪包容易的多)
2、斑點就用棕色發糕上面一層來做,注意觀察長頸鹿斑紋大小的變化。
小貼士
【丫丫説】
1、為了上鏡需要,我展示的只是部分早餐,或是進嘴前還需要再加工的半成品(最後可以做成沙拉或是伴入奶昔)。完美的早餐一定要有蛋白質(雞蛋/肉類/大豆類等)、碳水化合物(五穀雜糧等)、優質脂肪(牛油果/堅果等)、維生素礦物質(水果/蔬菜)......這些營養要素,都不可或缺哦!
2、做動物造型時,無論是模仿還是原創,我都會參考大量的真實動物的照片,這樣才能瞭解更多的細節,越貼近想要表達的對象。
3、我不怎麼喜歡用海苔來處理細節,太平面;磨具也儘量少用,缺乏創意。食材上,儘量豐富一些,根據食材本身肌理、色彩、造型的特色的任意發揮。還是那句話,“想象力”才是最不可或缺的元素!