【卡通創意早餐系列】-5
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用料
海螺意麪 番茄肉醬(身體)、細意麪(脖子 腿)、胡蘿蔔(喙)、鵪鶉蛋(腦袋)、黑芝麻醬(眼睛、喙)。 |
怡s【創意早餐-火烈鳥】的做法
從筆下到舌尖…
【製作tips】
1、番茄意麪在這就不累述了,大家各自發揮。意麪弄好了就耐心擺盤,腿和頸部的造型都是火烈鳥神韻的關鍵,做幾隻的話儘量各不相同吧。
2、火烈鳥的喙也十分有特色,注意下勾的弧度。
小貼士
【丫丫説】
1、為了上鏡需要,我展示的只是部分早餐,或是進嘴前還需要再加工的半成品(最後可以做成沙拉或是伴入奶昔)。完美的早餐一定要有蛋白質(雞蛋/肉類/大豆類等)、碳水化合物(五穀雜糧等)、優質脂肪(牛油果/堅果等)、維生素礦物質(水果/蔬菜)......這些營養要素,都不可或缺哦!
2、做動物造型時,無論是模仿還是原創,我都會參考大量的真實動物的照片,這樣才能瞭解更多的細節,越貼近想要表達的對象。
3、我不怎麼喜歡用海苔來處理細節,太平面;磨具也儘量少用,缺乏創意。食材上,儘量豐富一些,根據食材本身肌理、色彩、造型的特色的任意發揮。還是那句話,“想象力”才是最不可或缺的元素!