早安壽司

用料  

早安壽司的做法  

1. 煮好米飯，趁熱乘出一點（我用的這一小碗剛好能做一個壽司），放入少量白醋和生抽拌勻（沒有高端調味料的簡樸版本~）。
   準備配菜：
   燒水，煮好雞胸肉至半熟，順便淖好菠菜，過不過涼水都可以，擠幹水。
   熱鍋，放黃油，煎好雞蛋，切小條，再把雞胸肉切成小條，用鍋裏剩的油煎熟。

2. 壽司簾上鋪好皮兒~鋪好米飯，再放上雞蛋、雞胸肉和菠菜。

3. 卷好（記住要一點一點卷，每卷一段就握緊，這樣最後也就不會鬆了）。

4. 切好（刀可以沾涼水或者抹油，我都沒弄，偷懶了~），擠上番茄醬開吃。

小貼士

壽司的餡兒可以隨便，看手邊的食材吧~
番茄醬可以放到餡兒裏，或者用千島醬、沙拉醬都OK~