三明治🥪（牛油果蛋黃醬版）

用料  

三明治🥪（牛油果蛋黃醬版）的做法  

1. 先做蛋黃醬，牛油果肉挖出來，用勺子壓碎，雞蛋煮熟後，蛋黃拿出來，和牛油果一起拌碎，加入一點點鹽，和黑胡椒（也可不要加）

2. 午餐肉切片煎熟，黃瓜洗了切片，蛋白剁碎，醇熟麪包對角線切，生菜洗淨，切小一點

3. 一片面包內面抹上牛油果醬，放上午餐肉，蛋白丁或生菜，黃瓜片兩面刷番茄醬，另一片面包刷牛油果醬。

4. 這是放生菜的版本

5. 做的有點多了，就用保鮮膜包着放冰箱裏了，結果第二天早上好吃到哭（hhh可能牛油果醬第二天要好吃一點嘿嘿😁）