簡單快捷
用料
| 榨菜 | 適量 |
| 年糕 | 適量 |
| 豬肉 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 小葱 | 根 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
簡簡單單榨菜肉絲年糕湯的做法
豬肉切肉絲加澱粉、生抽、料酒醃製一會兒，榨菜洗乾淨（不洗總感覺不乾淨），年糕切片，小葱切末！
鍋里加水煮年糕，水多點，煮至筷子輕易穿透！撈出放碗裏，我喜歡清清爽爽的湯，所以年糕和湯底分開燒！
煮年糕的同時開始煮榨菜肉絲湯，鍋裏放油，放入肉絲煸炒，肉絲變白放入榨菜再翻炒幾下，加水煮開轉小火再煮一會兒，這樣湯底比較入味！嘗下味道，淡了加鹽，關火加小葱，榨菜肉絲湯就好了！把湯放在煮好的年糕上就好了！
開吃，好鮮！
![簡簡單單榨菜肉絲年糕湯的做法步驟圖 第2張]( "簡簡單單榨菜肉絲年糕湯的做法步驟圖 第2張")
