好吃到哭的麪包佐醬！

靈感來源於BBC的一檔美食節目。他們用小蝦 現在抗疫期間 宅家就地取材用骨湯火腿+乾貝 沒想到口味超級融合，好吃到停不下來！

用料  

好吃到哭的麪包佐醬！的做法  

1. 只用到半塊黃油 半塊也夠吃好多次啦。我用的是安佳有鹽黃油 這樣不需要另外放鹽調味。

2. 半把乾貝。介紹下我的懶人加工乾貝法：放入小碗加料酒浸沒，微波爐加熱30秒-1分鐘（看微波爐功率）。加熱後料酒會揮發大半。乾貝用刀背壓一下 就會變成一絲一絲的。

3. 火腿借網圖一張。火腿切小方塊，1×1釐米。或者 看你心情切末。只要是小塊即可。

4. 過程圖沒拍 直接上成品圖吧！1.平底鍋加入黃油用量的一半（即1/4塊黃油）+乾貝絲+火腿丁，加熱至出香味，放入剩餘黃油，融化後關火。將混合物倒入容器，放冰箱凝固。

5. 用勺子挖取 開吃！！忍不住吃太多不要怪我，哈哈哈。

小貼士

料酒只泡發乾貝用 不需要倒入黃油！