這是三國時期,諸葛亮帶兵時,用的一個小計謀,三軍都沒有東西吃的時候,諸葛亮推出了這道美食,最終解決了戰士的温飽問題。最終贏得一場勝戰
用料
麪粉 | 500克 |
學會免費吃早餐的做法
第一,準備500克麪粉 4克酵母 4克泡打粉(選擇耐高糖的) 比如安琪都可以
15克白糖(要甜的話可以加到60至80)個人喜歡 温水210克(注:水温不要太高,有點温度就可以了)
第二,把酵母,泡打粉,白糖和攪拌均勻,分兩次倒入麪粉中,用手揉至光滑,然後用盤密封發酵30至40分鐘左右,搓成條,不要太小,然後用刀切成一節一節。放入蒸籠或者蒸鍋中。再次醒發30分鐘。最後開大火蒸15分鐘即可。這是成品哈。
小貼士
發酵時間不要過長。否則面會發酸。