碎碎念:
兒子上小學了,學校不會像幼兒園那樣提供早餐小食,加上入校時間大大提早。早上的時間就比較趕。
我一直在組合合理又快手的早餐。
早餐,應該佔每天營養攝入量的30%,特尤其是好動又學業重的孩子,早餐更不能馬虎。
除了營養,還要注意糧食類的粗細搭配。
這款玉米汁/濃湯,就是我經常做的。
完全沒難度,就是塊拋磚引玉的磚頭哈。
用料
甜玉米 | 1根 |
工具 | 果汁機/破壁機 |
玉米汁/濃湯,快手早餐優先選項的做法
甜玉米剝粒;
(我一般是晚上剝好,放冰箱保鮮,早上洗洗就直接用,不然時間來不及)放入果汁杯中,加入適量水;
(每家的機器或破壁機對水量的要求不同,靈活操作哈)打碎,想要口感細膩的話就多打一會兒
倒入小鍋,果汁杯用清水涮一下,也倒入鍋中,燒開3分鐘左右即可。
也可以調入白糖,蜂蜜等
我是啥也沒放,覺得甜玉米的甜度就OK了
(總的水量,視自己的喜好而定。我家一個玉米是做兩小碗,500毫升水就夠了)這樣濃濃一小碗,配饅頭雞蛋麪包,都是妥妥的
粗糧、細糧,蛋白質