前幾天剛做了鹹蛋黃醬~
迫不及待🔓解鎖了茶餐廳鹹蛋黃西多士
做法簡單,早餐10分鐘就搞定✔️
將吐司浸透蛋液,小火煎的金黃
每一口都能嚐到芝士的奶香和鹹蛋黃的鹹香
柔軟的吐司夾着沙沙綿密的內餡,還有微微爆漿
鹹甜黨表示真心愛不住!
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鹹蛋黃醬做法參考之前的教程「金沙鹹蛋黃醬」
用料
吐司 | 2片 |
鹹蛋黃醬 | 適量 |
車打芝士 | 1片 |
煉乳 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 1勺 |
黃油 | 1塊 |
真香預警⚠️鹹蛋黃西多士|茶餐廳同款早餐的做法
吐司中間抹一層鹹蛋黃醬
蓋一片芝士,周圍擠一圈煉乳(煉乳忘記拍了)
蓋上另一片吐司
雞蛋加牛奶打散
將吐司兩面浸滿蛋液
平底鍋小火將黃油融化
將吐司兩面煎至金黃
Enjoy~