早餐西多士

早餐吃的要想皇帝，要軟，要好消化，營養攝入還要足 ，有晨跑的習慣的人也需要一份結實的早餐打基礎，喝一肚子粥，真心跑不動，忙忙碌碌的早上，叫起來這個，那個又趴下，算了，尤其家有上學的孩子，更是起牀困難。做一份早餐直接用香味叫醒貪睡的至親家人，除了以上“三要”（軟，好消化，營養足），我們還要賣相、品質、食慾，那也難不倒就喜歡研究改良的小編。

用料  

早餐西多士的做法  

1. 親們，準備工作很重要哦~

2. 準備3片吐司片，用刀去掉4個邊角。

3. 吐司片均勻塗滿草莓醬。一定要塗滿，邊角也要塗，就靠草莓醬來黏合吐司片。

4. 並且撒上葡萄乾，也可以多加一些乾果碎，如果給寶寶吃，要注意寶寶對乾果不過敏的情況下。

5. 三片製作好的吐司片疊放，不需要壓合，自然放就行。

6. 這個時候有鋸齒刀就是最好了，可以輕鬆對角切開，要是使用普通刀，會有稍微的積壓，再調整一下也是可以的。

7. 打好的蛋液攪拌均勻，不需要加水了。把三角片周邊都裹上蛋液，均均一些。

8. 起鍋 ，鍋底要塗油，小火就行，雞蛋很容易熟的，放入三角，稍微熟，就可以採用推動的手法均均受熱，要及時翻面，避免糊雞蛋。

9. 在做出來的吐司雞蛋上刷上番茄醬，不僅美味，看起來還很漂亮哦！

10. 美味早餐，大功告成，這一天心情都是美美滴！

小貼士

1、參考：1湯匙＝1 table spoon＝15ml
2、三角可以用筷子立起來，把邊也煎到位，3層很容易立起來，周邊都封上 ，吐司不掉渣渣，是不是很心機。