25減肥的夥伴可以大膽選擇的主食——第一次嘗試不加油不加糖不加鹽的全麥麪包,熱量已經低到不能再低了,無任何添加

25減肥的夥伴可以大膽選擇的主食——第一次嘗試不加油不加糖不加鹽的全麥麪包,熱量已經低到不能再低了,無任何添加的做法步驟圖

今天把3克鹽都省略了,就是想看看能不能成功

用料  

酵母 5克
麪粉 400克
250克

25減肥的夥伴可以大膽選擇的主食——第一次嘗試不加油不加糖不加鹽的全麥麪包,熱量已經低到不能再低了,無任何添加的做法  

  1. 程序3 全麥麪包 中度烤色,750g
    水250ml,親民有機全麥粉300g,黑全麥粉100g,耐高糖乾酵母5g。蔓越莓幹50g。
    順序:水,麪粉,蔓越莓幹,最後挖小坑放入酵母。

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  2. 不加鹽的時候,發酵力度還是差一些,下次嘗試多15ml水

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  3. 加熱後食用,口感更佳

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