用料
長條餅乾(建議手指粗細) | 1包 |
抹茶巧克力 | 200-300克 |
原味杏仁 | 適量 |
準備食材。
抹茶巧克力切碎。
放入主鍋,以10分鐘/50度/速度2融化。或者放入不鏽鋼碗裏隔水融化。
準備一個比餅乾略矮一點的細長杯子。
中途停一下把鍋壁的巧克力鏟到鍋底繼續融化,直至全部順滑無顆粒。
倒入小杯子。
把餅乾插進巧克力溶液,讓餅乾均勻粘上巧克力。
立刻在頂端粘上杏仁。
稍稍放涼用刀劃三橫。
放至巧克力變硬。
密封保存。
用料
長條餅乾(建議手指粗細) | 1包 |
抹茶巧克力 | 200-300克 |
原味杏仁 | 適量 |
準備食材。
抹茶巧克力切碎。
放入主鍋,以10分鐘/50度/速度2融化。或者放入不鏽鋼碗裏隔水融化。
準備一個比餅乾略矮一點的細長杯子。
中途停一下把鍋壁的巧克力鏟到鍋底繼續融化,直至全部順滑無顆粒。
倒入小杯子。
把餅乾插進巧克力溶液,讓餅乾均勻粘上巧克力。
立刻在頂端粘上杏仁。
稍稍放涼用刀劃三橫。
放至巧克力變硬。
密封保存。