Easy~
大概可以吃三-四次
用料
豬裏脊 | 200克 |
醬油 | 適量 |
老抽 | 適量 |
小葱 | 一小段 |
洋葱粒 | 適量 |
花椒油 | 適量 |
五香粉 | 一點點 不要太多 |
韓式辣醬 | 四分之一勺 |
料酒 | 適量 |
留學生宿舍必備 百搭意麪的肉醬/臊子——宿舍健康日食記的做法
裏脊肉切小丁
鍋裏熱油(加一點點花椒油) 下洋葱丁
加入所有調料 因為會出水 炒到肉有點發幹就可以出鍋了
差不多這樣
盛出來放在保鮮盒裏 可以保存一個星期左右
配飯也👌
小貼士
1.如果是做肉醬的話需要把肉切的更小
2.五香粉不能放太多 要不然會變成滷肉
3.肉需要買多一點脂肪的