冬至，包個水餃，味道棒極了…… 用料 五花肉 400g 葱 100g 香菇 100g 餃子皮 70只 鹽 適量 醬油 適量 雞粉 適量 胡椒粉 少許 薑末 可選 冬至，水餃的做法 葱和香菇洗淨，儘量有些葱白，會比較香 香菇切末，葱切末，放在一個容器裏 依次放入鹽，雞粉，醬油少許，胡椒粉和薑末少許（可依照個人口味放或者不放）攪拌均勻 我是隨便捏的這種形狀，比較快！ 可以吃乾的或者湯的，依個人喜好，我調了個汁，有薑末，葱花，辣椒，老抽，生抽和醋！ 做好了，可以開吃了……
