藍莓棒棒糖🍡

因為我家的小姐姐太喜歡吃糖🍡，所以為她熬低糖的棒棒糖，賣相不怎麼樣，就是夠健康。

用料  

藍莓棒棒糖🍡的做法  

1. 準備好材料，榨汁和過濾忘記拍照了。榨汁後過濾，棄渣，取果汁

2. 全部材料一起倒入不粘鍋，一定要不粘鍋

3. 大🔥火熬開後用小火慢慢熬，要不停地攪拌哦

4. 熬了可能有45分鐘🙈（由於沒有温度計）準備了一碗冰水，用筷子滴一點到水裏，能快速凝結就可以了，

5. 熬好之後就可以進模具了，選了喜歡的佩琪，喬治。填滿模具後等待30分鐘就可以脱模。

6. 脱模後儘快打包裝，要不然就會起水珠了。

7. 不知道為什麼顏色這麼深😂可能冰糖份量不夠吧，這個果汁量大概可以熬佩琪模具10粒左右。

小貼士

這次的分量做起來不會太甜，第一次取果汁100克的，冰糖50克和麥芽糖40克甜了，所以每次不都會取太多冰糖。下次試試150克冰糖😂看顏色會不會淺。