家屬吃不了生魚，喜歡吃酸甜口，於是葱油橙汁三文魚
用料
| 三文魚 | 2塊 |
| 檸檬0.5 | 個 |
| 蜂蜜1 | 勺 |
| 鹽3 | 克 |
| 果凍橙 | 2個 |
| 香葱五根 | |
| 黃油 | 30克 |
香煎葱油橙汁三文魚的做法
三文魚去皮，取刺，切塊，擠檸檬汁和鹽醃製十分鐘
![香煎葱油橙汁三文魚的做法步驟圖 第2張]( "香煎葱油橙汁三文魚的做法步驟圖 第2張")
小火化黃油煎香葱，香葱焦而不糊撈出，煎三文魚至兩面稍微焦黃撈出，葱油也倒出備用
小火化黃油，下白糖化漿後，下橙汁蜂蜜葱油攪拌燒至黏稠，澆在三文魚上，最後放黑胡椒末
![香煎葱油橙汁三文魚的做法步驟圖 第3張]( "香煎葱油橙汁三文魚的做法步驟圖 第3張")
小貼士
三文魚吃起來先是葱油三文魚的味道，口感是剛開始有一點焦和硬，然後是橙子的酸甜味，然後口感是綿密，最後是兩種味道混合的，香而不膩，綿綿密密
