用料 牛肉沫 400克 鹽 1勺 胡椒粉 1小勺 生粉 1勺 太太樂原味鮮特級紅燒醬油 3勺 和風牛肉餅的做法 牛肉沫加鹽、胡椒粉、生粉,攪拌均勻,做成肉餅狀 熱油,油燒開後將做好的肉餅下鍋,煎至兩面金黃後出鍋 鍋內留少量油,加太太樂原味鮮特級紅燒醬油,水,澱粉,熬煮成汁,將熬好的醬汁澆在肉餅上即可