陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸(大概15ml) | 需要數量 |
油豆腐(切好自己喜歡大小) | 240g |
A 泡菜 | 50g |
A 蛋黃醬 | 1勺 |
A 味噌(日本) | 1/3勺 |
A 白芝麻(烤過。磨碎) | 1/3勺 |
A 芝麻油 | 1/6勺 |
海苔,白芝麻(烤過) | 適量 |
泡菜油豆腐的做法
準備碗。將A用料倒入碗裏,拌勻。
準備能夠用烤箱盤子。烤箱要熱240度。將油豆腐擺盤子裏。將A用料澆油豆腐上。將盤子進入烤箱裏,烤7分鐘。關火。
做好了。將步驟2菜擺海苔,撒上白芝麻即可。