轉自YouTube:なおよキッチン
用燕麥代替米飯!
非常簡單易做
不喜歡納豆的朋友換成紅薯、玉米粒、鷹嘴豆等也很合適哦
用料
燕麥片 | 30克 |
水 | 150g |
高湯粉 | 2小勺 |
雞蛋 | 1只 |
納豆 | 1盒 |
小葱 | 少量 |
海苔絲 | 少量 |
減脂日式燕麥納豆雜炊飯的做法
取一隻大碗,倒入燕麥片和水,蓋上保鮮膜微波1分鐘左右
從微波爐裏拿出燕麥,打入一個雞蛋,攪碎蛋黃但不要把雞蛋打散。
納豆中倒入自帶的醬汁,攪拌一下,倒入碗中,簡單攪拌下,讓納豆保持在上層不要全攪開
蓋上保鮮膜,再微波2分鐘左右
放上小葱和海苔絲(喜歡的話還可以再放一顆生蛋黃)
完成啦