烹飪方法

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香菜魚丸

香菜魚丸怎麼做才好吃,最正宗的香菜魚丸製作方法

其實是我自己第一次做魚丸,還蠻忐忑的。做完之後嚐了嚐...恩...外面賣的那些澱粉膠皮丸子都是什麼東西嘛!(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)̄模仿自星廚駕到第一季Selina踢館那集由最帥的Steven演示(งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷...

一瓶小清新

一瓶小清新怎麼做才好吃,最正宗的一瓶小清新制作方法

用料漂亮瓶子1個水果任選隨便水5OOmL一瓶小清新的做法加水放水果擁有一天清新好心情青春致上...

【營養豐富+孩子愛吃】五彩肉沫

家常「營養豐富+孩子愛吃」五彩肉沫做法,「營養豐富+孩子愛吃」五彩肉沫食譜與做法

用料胡蘿蔔根玉米豌豆肉沫白糖蠔油醬油葱花【營養豐富+孩子愛吃】五彩肉沫的做法胡蘿蔔切丁,玉米,豌豆洗乾淨備用鍋裏放水煮開,再倒入食材煮七成熟撈出待用鍋裏放油,油熱後倒入肉沫翻炒,七成熟時放入鹽、醬油、蠔油,最後放...

香甜軟糯高顏值餅

香甜軟糯高顏值餅做法 食材 步驟

紅薯和紅棗的香甜,再加上糯米粉的軟糯,讓人回味無窮。喜歡吃紅薯的朋友們,強烈安利看到這個菜譜的朋友們做一做,簡單易做,非常好吃😋用料紅薯3根糯米粉100克麪粉60克紅棗6顆常温水30克香甜軟糯高顏值餅的做法紅薯切塊,蒸熟,...

好看好吃的雙色糯米糕

家常好看好吃的雙色糯米糕做法,好看好吃的雙色糯米糕食譜與做法

用料糯米粉100克澱粉30克白砂糖20克黑巧克力10克牛奶約140克植物油一點點清水一點點好看好吃的雙色糯米糕的做法容器中加入糯米粉、澱粉、糖,混合均勻,緩緩地倒入牛奶,邊倒邊攪拌,倒至米粉等成濃稠流動的糊狀(見後圖)。容器...

天然酵素(洗蔬果類)

家常天然酵素(洗蔬果類)做法,天然酵素(洗蔬果類)食譜與做法

因OmiCron,每天洗蔬果都拿粗鹽洗乾淨才敢吃,突然想起早些年做過,不過給人當垃圾掉了⋯⋯時間越長發酵效果越好⋯⋯用料蘋果皮2個檸檬皮2個橘子皮2個廣東片糖1條半自來水1000g天然酵素(洗蔬果類)的做法做時沒拍,拿以舊照,這...

繡球包(下) *花兒饅頭192

家常繡球包(下) *花兒饅頭192做法,繡球包(下) *花兒饅頭192食譜與做法

這款繡球包的手法與上款是一樣的,不同之處也就是麪條裁窄一點,多編結幾次使之更飽滿而已。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉15...

『Omelette』滑嫩的意式芝士炒蛋

家常『Omelette』滑嫩的意式芝士炒蛋做法,『Omelette』滑嫩的意式芝士炒蛋食譜與做法

我知道煎嫩蛋對很多人來説很可怕。我就曾失敗過無數次。但是自從掌握了一個簡單的技巧,似乎每次就都能夠奏效。用中高火加熱不粘鍋,滑入黃油。當黃油冒泡並完全融化時,將打好的雞蛋迅速倒入平底鍋中。搖動平底鍋使蛋液均...

好吃又好看的高顏值清蒸鱸魚

家常好吃又好看的高顏值清蒸鱸魚做法,好吃又好看的高顏值清蒸鱸魚食譜與做法

用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺葱1根紅辣椒1個胡蘿蔔1片姜5片好吃又好看的高顏值清蒸鱸魚的做法首先,把魚整條處理好以後,砍下頭尾,把魚身從背面切開,但是不要切斷,切好以後用鹽和料酒醃製十分鐘,然後把魚放在鋪好薑片的碟子上葱、...

羽衣甘藍牛油果奶昔🍀

家常羽衣甘藍牛油果奶昔🍀做法,羽衣甘藍牛油果奶昔🍀食譜與做法

羽衣甘藍河公園裏紅黃綠的葉牡丹是一家,你知道嗎?😊它Vc含量是綠葉菜中最高的,微量元素硒的含量為甘藍類蔬菜之首,有“抗癌蔬菜”的美稱。它還含有豐富的鈣、VD和VE,長期食用有助於治療老年婦女常患的骨質疏鬆症。另外,它還...

減脂餐1~要好吃、要好看

家常減脂餐1~要好吃、要好看做法,減脂餐1~要好吃、要好看食譜與做法

美好無處不在:減肥是一輩子的事,也是很難的事,但只要你堅持✊就會有效果,會達到你的目標。減肥的路上有你有我🌼用料雞胸肉奧爾良醃料生菜全麥面海苔蒜蓉辣醬甜麪醬(可以二選一、也可以每種放一點)醬油減脂餐1~要好吃、要好...

水果聖誕樹🎄

水果聖誕樹🎄做法 食材 步驟

用料胡蘿蔔根蘋果個聖女果個火龍果個牙籤根草莓個水果乾花菜水果聖誕樹🎄的做法蘋果對半切開當底座胡蘿蔔洗乾淨插在蘋果上菜花用開水燙一下圍着蘋果用牙籤固定從下到上從大到小用牙籤插上自己喜歡的水果用另一半蘋果...

超好看星空檸檬

超好看星空檸檬做法 食材 步驟

喝完了才想起來一張都沒拍,真的很可惜。糖桂花可以換成任何愛吃的醬。用料檸檬汁幾滴水一杯蜂蜜一勺(看個人口味,可不放)冰塊適量(可不放)蝶豆花5朵糖桂花適量超好看星空檸檬的做法蝶豆花煮出顏色加檸檬汁調味調色杯底放糖...

超快手減脂下午餐-一人食

家常超快手減脂下午餐-一人食做法,超快手減脂下午餐-一人食食譜與做法

用料包白菜(蓮花白)吃多少剝多少片西紅柿1個牛肉丸3個調料:老乾媽一小勺,非常小隨便亂調醬汁超快手減脂下午餐-一人食的做法先把三個牛肉丸從冷凍層拿出來丟進水裏煮着包白菜放進熱水裏煮熟拿出來放着一顆番茄一顆剝了皮...

吃不胖的辣子雞丁

吃不胖的辣子雞丁做法 食材 步驟

想減肥,又管不住嘴?來試試這個高蛋白的辣子雞丁,好吃又實惠,可勁造!用料姜10片花椒58粒幹辣椒10個鹽5克雞胸2000g白葡萄酒30克蒜12瓣生抽50克蠔油30克洋葱20克熟芝麻適量吃不胖的辣子雞丁的做法雞胸切丁,洗淨後擠幹水份加入...

佛系自制鹽水鴨

佛系自制鹽水鴨做法 食材 步驟

自制鹽水鴨,製作過程很佛系,卻讓便當盒裏面的內容又香又美。Theprocessofmakingsaltedduckisverysimple,butitmakesthecontentsoftheBentoBoxfragrantandbeautiful.Newweekgood用料鴨腿2只花椒25粒鹽15克八角1/4個京葱1...

我的花樣年華

我的花樣年華做法 食材 步驟

旅行,美食,鮮花,是我人生路上必不可少的主角用料鮮花花器我的花樣年華的做法準備花籃和花材裁剪花朵插入花籃完成...

春燕歸巢

春燕歸巢怎麼做才好吃,最正宗的春燕歸巢製作方法

用料鵪鶉蛋適當個雞蛋一個魚(挑自己喜歡吃的品種一條春燕歸巢的做法上粉前最好把魚醃一段時間,擺好造型小面淋熱油炸到金黃色炸好擺盤醬汁最好在鍋上,在移入擺盤小貼士考驗刀工,魚燕尾可一分二也可以不份...

羊雜湯飯

羊雜湯飯易學又好吃的做法 如何做羊雜湯飯最好吃

夜裏比較餓,冰箱裏有冷凍的羊雜,煮之。感覺比較稀湯掛水,就+了幾個幹香菇,還是稀,加了一把蕎麥麪條,還是稀,加了一把米。最後成了羊雜海鮮飯的即視感。如果有香菜白胡椒,加進去會更香。今天比較黑暗料理,嘿嘿嘿...

桃花🌸朵朵🌺

桃花🌸朵朵🌺做法 食材 步驟

包了虎皮餃子🥟,曬了朋友圈,收穫滿滿的祝福、更贊要“錦上添花🌸”,乾女兒名喚“朵朵”,生日🎂又與浪漫💕的情人節同day…於是就有了今日的桃花朵朵餃子🌸🥟🌺小棉襖的情人節🌹生日🎂特餐🎈用料餃子粉500克水275克胡蘿蔔...

絕啊!炒烏冬面

絕啊!炒烏冬面烹飪方法,教你絕啊!炒烏冬面做法步驟圖

好吃好吃美味美味調整了兩次哎喲不錯哦~用料烏冬面1包雞蛋2個火腿腸1根青菜2顆蒜1瓣蠔油勺生抽1勺老抽半勺糖適量洋葱1/4個絕啊!炒烏冬面的做法備材料囖!!烏冬面沸水煮開,涼水浸泡,備用先炒雞蛋,盛起備用鍋內放油,壓一瓣蒜末...

一起來釀豆腐吧

一起來釀豆腐吧做法 食材 步驟

本人正宗湖南妹紙一枚,一次偶然的超市買菜讓我與釀豆腐相遇,但是裏面的餡不是我喜歡吃的,於是我就按照湖南人的口味做了一道我和對象都喜歡吃的釀豆腐,喜歡的可以學起來哦,很簡單噠~~😊😊用料豆腐泡12個(你自己定)豬肉肥瘦...

高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉餅

家常高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉餅做法,高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉餅食譜與做法

給10個月的女兒做了牛肉餅,奈何小姑娘不肯吃肉(最近只喜歡吃綠色蔬菜、以及白米飯之外的碳水😓)那就便宜我了。加點調料自己吃吧😄用料牛肉500克雞蛋1個洋葱半個小土豆2只玉米1根大孔奶酪數片鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許...