我真的是一個巨巨愛鮮芋仙的人，各種芋圓類，紅豆類甜品都抵抗不了。本來想自己做芋圓，但是時間有限，覺得有點麻煩，於是買了現成的芋圓。口感基本沒有差別，Q彈軟糯，夏天解暑神器。話不多説，做起來～

用料

紅薯	一個（小）
紅豆	若干
牛奶	一盒（我用的特侖蘇）
芋圓	若干
椰漿	一勺
煉奶	一勺
冰糖	2-3小塊（不愛甜的可以不加）
血糯米	小半碗

鮮芋仙（懶人成品芋圓版）的做法

把需要用的材料準備好。血糯米提前泡好（一小時以上），加少許紅豆，加水和牛奶一起放入電飯煲。米和水比例（1：3），另外倒進一盒牛奶。電飯煲按平時煮飯或者煮粥模式即可。蒸鍋放入洗乾淨的地瓜，地瓜入蒸鍋前最好對半切開，會容易蒸熟。大火開鍋後轉中火蒸，大概二十分鐘左右用筷子扎一下看看成熟程度，沒熟再大火蒸十分鐘再試驗，直到筷子一紮就透，關火備用。
我因為血糯米泡的時間短了，電飯煲出來以後稍微有點硬。放在養生壺裏繼續煮了20分鐘。如果血糯米泡了一夜的，也可以直接用養生壺煮雜糧粥模式做。
煮紅豆糯米湯臨近結束的十分鐘左右開始煮芋圓。1.奶鍋加水煮開，放入芋圓（三色芋圓建議分開煮避免掉色影響美觀，不介意的話可以一起煮。）2.待芋圓從鍋底慢慢浮起來，關小火再煮2分鐘左右，這時候芋圓已經變得胖胖的了，撈出。
煮好的芋圓放入冷水或冰水，保證芋圓緊緻Q彈的口感。
將血糯米撈出放在小碗裏，入一勺（適個人量）煉奶拌勻備用。
碗裏放入煮紅豆糯米的奶湯，放入芋圓，蒸好的地瓜切大塊放入，放入剛拌過煉奶的血糯米，加沒有煮過的即食甜紅豆。最後撒一勺椰漿。（嘗下湯底，覺得不夠甜的可以適當加1-2小塊冰糖）。完成👏👏👏
媽耶，比鮮芋仙還要好吃，小夥伴兒們一定要試試。