雞胸肉對於減肥的女孩子特別適合,又吃了不會胖,早上起來超級方便
用料
雞胸肉 | 1塊 |
橄欖油 | 2-3勺 |
鹽 | 3-4克 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 5瓣 |
生菜 | 1-2片 |
小番茄 | 5個 |
好吃到爆棚的香煎雞胸肉的做法
雞胸肉用鹽和黑胡椒粉均勻塗抹、醃製15分鐘,大蒜切末、1勺蜂蜜、2-3勺橄欖油,根據雞塊大小進行配料,醃製雞胸肉的同時,把蜂蜜、大蒜、橄欖油充分攪拌均勻,把調料塗在雞肉上,充分裹上,懶得話,用保鮮袋裝入雞肉,倒入調料,用手抓雞肉袋進行充分揉搓,使雞肉全身都塗上調料,放冰箱冷藏保鮮一晩,我是放零度的
家裏剩下不多,也可以切成片,醃製
這個是整片煎好的雞胸肉,用不粘平底鍋開小火,一定要小火,整片雞胸肉放入,蓋上蓋子正反兩面煎10分鐘左右,看好大致的熟的程度,不厚的話6分鐘也差不多,把焦的大蒜弄乾淨,裝盤
裝盤
吃起來
小貼士
一定要用不粘平底鍋開小火,重申一定要小火,整片雞胸肉放入,蓋上蓋子正反兩面煎10分鐘左右,看好大致的熟的程度,不厚的話6分鐘也差不多,也可以把雞胸肉切成二半,煎好的可以當主食,下粥、做三明治、當中午便當