양파장아찌韓式醬油醃洋葱醬洋葱下飯小菜

양파장아찌韓式醬油醃洋葱醬洋葱下飯小菜的做法步驟圖

用料  

洋葱 3個
青椒(可省略) 4個
2杯
醬油 1杯
白糖 1杯
1杯

양파장아찌韓式醬油醃洋葱醬洋葱下小菜的做法  

  1. 玻璃保鮮盒放在沸水裏消毒下,洋葱切塊後弄散

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  2. 青椒切厚片

    양파장아찌韓式醬油醃洋葱醬洋葱下飯小菜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放水和白糖醋醬油燒大火燒
    應該要1:1:1的比例放,我家裏的醬油很鹹,所以稍微多放了點水,鹹淡正好

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  4. 馬上倒入洋葱裏,一定要趁熱倒進去,不然等涼了再倒進去會不脆的

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  5. 徹底變涼後蓋上蓋子,常温保存一天放冰箱裏,2.3天后可以吃了

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