用料 雞蛋 4個 味極鮮生抽 2勺 食用油 1勺 葱花 少許 芝麻油或橄欖油 少許 蒸魚豉油 1勺 兒童營養早餐之蒸蛋的做法 碗裏放入2勺味極鮮生抽和一勺食用油混合 加入葱花拌勻 打入四個雞蛋,雞蛋打入後不要攪動 熱水燒開後蓋上蓋上蒸鍋蒸8分鐘,悶2分鐘,出鍋後淋上一勺蒸魚豉油和一些芝麻油或橄欖油,就可以吃咯。