用料 花膠10 克 瑤柱15克 瘦肉20克 大骨頭1根 大米按個人食量 瑤柱花膠瘦肉粥的做法 花膠提前一晚泡發,大骨頭熬湯後,撈上來,放入大米,瑤柱,一起大火熬,粥開米之後加入瘦肉和花膠,小火繼續滾,等到粥粘稠的時候,加鹽加花生油,就可以吃了