開胃消食,清熱化痰借用網上的圖片。 用料 大米 120g 陳皮 5g 水 適量 陳皮大米粥的做法 陳皮用温水泡軟。洗好大米 砂鍋加入適量清水,大火燒開後放入備好的陳皮,及大米 蓋上鍋蓋,再次燒開後用小火煮30分鐘至大米熟軟揭開鍋蓋,繼續攪拌一會兒關火盛粥