小米具有健脾和胃的功效,特別是小米粥表面的粥油,它具有保護胃粘膜和補益脾胃的作用,非常適合脾胃虛弱,腸道消化吸收不太好的小寶寶和大人食用。這次我特別加入了蘋果和枸杞,和平時的粥很不一樣的口味哦。
熟吃蘋果營養多多,煮熟的蘋果中的膳食纖維和果膠得到軟化,更容易被我們身體所吸收和消化,從而更能發揮其營養價值。而且對於寶寶來説,熟蘋果可以減少對腸胃的刺激,還有止瀉功效,其質地變軟以後即使是牙齒還未長齊、咀嚼力仍然不足的寶寶都可以食用。
入口綿綢,蘋果清甜可口,煮完後更加軟糯、易咀嚼,特別在寶寶胃口不佳、腸胃虛弱時,來一碗這樣的小粥,肯定舒暢很多~
建議月齡:12M+
用料
蘋果 | 0.5個 |
枸杞 | 10克 |
小米粥 | 適量 |
蘋果枸杞小米粥 寶寶輔食天天學的做法
蘋果去皮去核
切丁
小米提前煮成粥,如果比較濃稠可以適量地加些水
小米提前浸泡2小時以上,煮成粥。我喜歡提前煲好一鍋,然後勺起一碗再加入配料,這樣就可以方便煮出各種口味的粥啦!
待小米粥沸騰後,加入蘋果
煮至蘋果軟熟
加入枸杞,再次煮滾後轉小火,煮至入味即可
如果媽媽擔心蘋果的營養流失,可以適當地縮短熬煮的時間。簡簡單單的一碗粥,充滿媽媽的愛!