用料 西紅柿 1個 意大利面 1份 雞蛋 1個 洋葱 4分之1個 番茄醬 番茄雞蛋意粉的做法 意粉按包裝上的時間煮熟。瀝水。備用。 打一個雞蛋,加鹽、葱花,炒七成熟,備用。 炒完雞蛋鍋底的油,加洋葱煸炒,加入番茄,鹽、糖,番茄醬(意粉那種),加入意粉、雞蛋,翻炒,加少少胡椒粉。出鍋。