早餐從簡單的一道 雞蛋餅 開始吧！

這是我在下廚房app上的第一道菜譜，大家快點看看！

用料  

早餐從簡單的一道 雞蛋餅 開始吧！的做法  

1. 將火腿腸、胡蘿蔔、葱花 都切成丁。

2. 二百克麪粉加入二百毫升涼水，攪拌成濃稠的麪糊，就是👆上面那樣，這是重點，做出來的餅才筋道。

3. 再加入一百七十毫升的涼水 攪拌均勻

4. 倒入切好的胡蘿蔔 火腿腸和葱花

5. 加入少許五香粉 七克鹽

6. 攪拌均勻面糊就調好了

7. 準備兩個雞蛋 攪散備用

8. 鍋中倒入油 倒入適量麪糊 中火烙餅

9. 稍微定型後 倒點雞蛋液 晃勻  

10. 翻個面 烙一分鐘 再翻過來 雞蛋熟透 出鍋 一張餅兩分鐘🍪

11. 出鍋可以開吃啦🍽！ 不止能烙一張餅 要看你一張要多少量 😋

小貼士

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